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Experiencia de degustación de Slitti

Un viaje sensorial para descubrir la verdadera esencia del cacao y todas sus posibles expresiones.

Déjese guiar a través de una degustación curada de las mejores creaciones de Slitti, donde la artesanía italiana y la excelencia toscana se unen en perfecta armonía.

Selección de chocolate

  • Latte Nero 45%
    Un intenso chocolate con leche con 45 % de cacao: rico, suave y perfectamente equilibrado.
  • Grancaçao 75%
    Intensamente oscuro y aromático, este chocolate negro 75% revela el carácter puro del cacao premium.

Colección de pralinés

  • Pralina Irish Coffee : una refinada mezcla de chocolate y café con un toque de whisky.
  • Pralina Passion Fruit : una explosión tropical de fruta ácida envuelta en fino chocolate.
  • Pralina Grand Marnier – Elegante y cítrico, enriquecido con el icónico licor francés.

Grageas y untables

  • Dragées Mandorla d'Avola : crujientes almendras sicilianas recubiertas de chocolate sedoso.
  • Dragées Pistacchio di Bronte – Preciosos pistachos de Bronte cubiertos de fino chocolate.
  • Cremas Spalmabile

Esta degustación celebra todo el espectro del arte chocolatero de Slitti, desde notas intensas y amargas hasta notas suaves, a nueces y frutales.
Ideal para los amantes del chocolate, conocedores y paladares curiosos.

Tazón "Lattenero" 45%

Creado por Andrea Slitti en el año 2000 para satisfacer a los amantes del chocolate con leche con un producto de alta calidad. Su equilibrio perfecto entre cacao, leche y azúcar lo distingue como un chocolate único en su categoría, también disponible en una versión con 51 % de azúcar. Este chocolate no es simplemente un dulce, sino arquitectura en sabor. Su textura suave y cremosa, su equilibrio entre notas lácteas y oscuras, evoca las fluidas fachadas de la Casa Batlló, donde cada curva se siente como una pincelada que flota en el cielo de Barcelona. «No hay líneas rectas en la naturaleza». – Antoni Gaudí. Dijo: «La línea recta pertenece al hombre, la curva a Dios». Así es exactamente como se siente Lattenero: sin ángulos agudos, solo calidez envolvente y una dulzura curva que se derrite en la lengua.

Gran Cacao 73%

Este chocolate negro y potente nos transporta al corazón del siglo XIX, una época en la que Barcelona vivía su transformación más profunda. Las chimeneas empezaban a dar forma a un nuevo skyline, el sonido de los telares marcaba el ritmo de la ciudad y los trenes llevaban el pulso de una sociedad en movimiento. Gran Cacao 73% no es un chocolate cualquiera: su intensidad refleja el carácter fuerte de una Barcelona obrera, forjada entre el humo de las fábricas y los sueños de progreso. Cada bocado es como una locomotora de sabor: empieza con fuerza, avanza con determinación y deja un final largo y vibrante en el paladar.

Café irlandés praliné

Cuando pruebes este Irish Coffee Praliné, te verás inmediatamente envuelto en la calidez de un café robusto entrelazado con la suavidad del whisky irlandés. Cada bocado es un recordatorio de esas pausas literarias en los cafés de Barcelona, donde poetas y pintores se sumergían en la creatividad. La dulzura del praliné, con sus notas de chocolate y avellana, completa esta experiencia sensorial, un momento que, como en la década de 1920, invita a reducir la velocidad y saborear la vida. Un brindis por la bohemia, el arte y la magia de Barcelona. Café y creatividad Durante la década de 1920, Barcelona experimentó una explosión de creatividad. Los cafés de El Raval y el Barrio Gótico se convirtieron en puntos de encuentro para escritores, pintores y músicos. Se decía que un buen café podía inspirar un verso o un lienzo lleno de vida.

Pistacho de Bronte

Terrazas verdes de los Pirineos y la naturaleza catalana. Este delicado pistacho recubierto de chocolate te transporta a las laderas iluminadas por el sol y las terrazas fértiles que reflejan tanto la belleza agreste de los Pirineos como la exuberante campiña catalana. El pistacho Bronte, conocido como el "oro verde" de Sicilia, encuentra resonancia en la propia herencia agrícola de Cataluña, donde las almendras, las aceitunas y las uvas han dado forma a una arraigada tradición de cosecha y artesanía. Más que un capricho, es un homenaje a la tierra: un símbolo de fertilidad, de terroir y del ritmo atemporal de recolectar lo que la tierra ofrece generosamente. Cada bocado es un susurro de sol mediterráneo, una celebración de la riqueza de la naturaleza y un guiño a la duradera conexión entre la comida y la cultura.

Gragea de almendras Avola

Un sabor de Al-Ándalus, donde Oriente se encuentra con Occidente. Esta exquisita almendra de Avola, Sicilia, envuelta en fino chocolate, es más que un dulce: es un puente entre culturas, un homenaje a la rica herencia hispanoárabe que antaño floreció en la Península Ibérica. Su delicado crujido y su dulzor aromático evocan recuerdos de la influencia árabe: el aroma de las especias, la intrincada geometría de la arquitectura islámica, la elegancia de los jardines andaluces. En esta almendra, Italia y España se unen, evocando el legado compartido de sabores mediterráneos, rutas comerciales e imperios, palacios construidos con luz y sombra. Una celebración del pasado, creada para el presente, donde cada bocado es un encuentro entre tradición, refinamiento y belleza atemporal.

Experiencia de degustación de Slitti

Aquí están los productos Slitti que aparecen en tu degustación.

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